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榆阳区青山路食药监所开展学校幼儿园食堂及校园周边食品安全专项行动
发布时间: 2018-09-14 来源: 榆阳区宣传部

 近日青山路食药监所对辖区内30家中小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营场所开展食品安全专项整治行动,全力消除食品安全隐患,保障广大师生的饮食安全。

 此次专项整治以辖区内的各学校、幼儿园食堂及校园周边的超市、冷饮店、小卖部、食品流动摊贩、早餐店、餐饮经营场所等为重点检查对象。一方面加强对食品经营单位、食品原料采购储存、从业人员健康管理、加工操作间、餐饮具的清洗消毒、食品留样、食品原料储存、冰箱生熟存放等进行全方面监督检查。另一方面,对于食品经营条件不符合相关法律法规要求的,予以规范引导,使其达到更好的经营环境,消除食品安全隐患。

 辖区内的学校、幼儿园在青山路食药监所近几年的监督检查下有了明显的改善,但在检查中仍发现部分学校食堂食品原材料储存、食品留样不规范及从事餐饮服务人员工作衣帽不整洁等问题,执法人员当场提出整改意见,令其做出自查报,同时责令其限期改正,并追踪整改情况,进一步净化学校食品经营环境,提高学校食堂及幼儿园食品安全水平。

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